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灵芝煲鸡汤喝会上火吗?

发布时间:2024-08-08 来源:芝人堂   阅读量:105  次

夏季虽天气炎热,却也是滋补好时机,中医认为“夏养阳”,此时适当进补对身体健康是十分有益的。但炎热夏季进补需要注意避免滋补太过的,应平补为主,一般不太适合辛温大补,以免滋补太过出现身体上火。那么,如果用灵芝煲鸡汤喝会不会上火呢?

灵芝煲鸡汤喝会上火吗

灵芝是我国传统滋补中药材,早在《神农本草经》时就已经被记载为“上品,多服久服不伤身,久食轻身不老。”灵芝的用法多种多样,不仅可以泡水、泡酒,还可以煲汤。灵芝属于多孔菌科真菌,性质平和,不温不燥,属于平补佳品,一年四季均可食用,每天适量食用灵芝进补通常不会引起身体上火。鸡肉虽然是温性的,但是灵芝的平性正好可以中和鸡肉的温性,两者搭配一起既补气又补血,经常适量食用灵芝鸡汤对人体健康非常有益,并且老少皆宜,夏季同样可以食用,一般不上火。

灵芝虽然性质较为平和,但不同的灵芝菌种以及不同生长时期的灵芝其滋补价值是不一样的。目前常用的灵芝是赤灵芝,赤灵芝在生长最旺盛时期滋补利用价值最高,比如芝人堂的泰山有机金边赤灵芝。这款灵芝是以道地野生泰山赤灵芝为菌种进行仿野生环境种植,不仅是以一木一芝的段木栽培,更是采用不打农药不施化肥的有机模式栽培,利用泰安地区独特的地理位置环境和温湿度,灵芝生长品质好,营养滋补价值高,煲汤食用更佳。同时,这款灵芝是在灵芝孢子粉喷发之前、灵芝生长最旺盛时期采栽,非常珍贵,加上有机灵芝无农残,最适合养身。

芝人堂泰山有机金边赤灵芝外表光滑,菌盖一般为红褐色鲜亮有光泽,每朵灵芝的菌盖表面还有一层类似紧箍咒一样的黄色圆边,这正是灵芝的一种生长标志,喜欢用灵芝煲鸡汤的朋友,不妨选择这款灵芝,品质更高,滋补价值更好。

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