灵芝煲汤可以放糖吗

灵芝我们都知道有着很高的食用价值，具有安神补气，延年益寿的功效。很多人买回灵芝以后都会直接拿来煲汤喝。但因为本身灵芝比较苦，很多人就会问炖汤的时候可不可以放糖呢？下面我们就来了解一下看看还有没有其他好的一些做法。

现在有很多人喜欢用灵芝煲汤，却发现用灵芝煲的汤味道非常苦，不是很好喝，那能不能添加糖呢？其实灵芝的苦味主要还是因为它里面含有灵芝酸，它是灵芝的有效成分之一。如果你喜欢吃甜甜的口味的话，可以在汤里面加点糖，掩盖一部分的苦味，当然也可以在汤里面加点其他的佐料比如八角、枸杞、生姜等，来中和一下灵芝的苦味，这样汤的苦味就会淡一些，但是，不太可能完全去除灵芝的苦味，因为这个苦味就是灵芝的营养价值释放出来的，有很好的营养价值的。如果自己煲的汤味道非常苦的话，那就要看一下是不是灵芝的用量太多了，这样的话就可以适当减少灵芝的用量。同时需要注意的是，如果有糖尿病的话，就不建议加糖了。

那么灵芝除了煲汤还有没有其他的一些做法呢，其实灵芝的做法还是挺多的，平时大家可以直接拿来泡水当茶饮，当然最好的话可以煮一下，这样可以更好的释放里面的有效营养成分。如果家里有比较喜爱喝酒的长辈的话，也可以给他们灵芝泡酒的。需要注意的是毕竟是酒一定要注意适量而行。

灵芝在本草纲目中记载灵芝性平多服久服不伤身，所以说也是非常适合长期坚持服用的，灵芝数药食同源的，同时也不会和其他的药物或者食物起冲突，如果服用药物的话建议可以和药物中间间隔半小时服用，所以大家都可以放心的服用起来吧。