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灵芝孢子粉冲完有油怎么回事?

发布时间:2020-02-25 来源:芝人堂   阅读量:5771  次

现代社会越来越多的人都在注意身体保健,灵芝孢子粉作为优质的保健品与其独特的功效深受人们的青睐。大家基本上都是通过看、闻,手捏等简易的方法辨别的,也有些朋友会用水冲灵芝孢子粉,观察看到灵芝孢子粉冲完后水面有一层油,这是怎么回事呢?

灵芝孢子粉冲完有油怎么回事?(图1)

这是因为灵芝孢子破壁后,孢子油成分被提炼出来了,也是优质灵芝孢子粉冲水后正常的现象。如果做一个小实验的话,就是在干净透明的玻璃杯,加入适量的破壁灵芝孢子粉,用温开水冲开,会发现,孢子粉呈现深褐色,并无其它杂质,冲完水面上可以清晰看见有一层孢子油悬浮液,在放置大概24小时后,孢子粉会沉淀下来,除了表面的孢子油外,水呈透明状,味道只有淡淡的菌香,再无其他。

为了让大家选到优质的灵芝孢子粉,小编在此教大家几个日常的鉴别方法,让大家对孢子粉优劣一目了然。

第一:无明显苦味:

之前听过一种说法,灵芝孢子粉粉越苦越好,这是非常外行的一种说法,孢子粉破壁后,具有灵芝真菌特有的芝菇香味,没有苦味,而且由于破壁的过程中,把孢子内含的孢子油成分提炼出来,所以品之具有一些油味。概括来说,优质的破壁灵芝孢子粉应该是有芝菇香味、无明显苦味、具孢子油味。

第二:有油脂质悬浮液, 这个是上面刚才讲过的。

第三:电镜放大下呈棉絮状并清晰可见孢子油

如果想要精准鉴别破壁灵芝孢子粉,可以取一部分孢子粉放到1000~5000倍电镜下查看,呈棉絮装,清晰可见金黄色孢子油的则是真正的破壁孢子粉,如果呈现瓜子状则是未破壁的,如果是丝状,那就是灵芝粉。

“灵芝孢子粉冲完后有油是怎么回事?”通过以上分析大家已经都了解了。市场上灵芝孢子粉中品牌众多,鱼龙混杂,除了按照以上方法选择区分以外,还建议大家选择全产业链企业生产的,正规国食健字的灵芝孢子粉,这样可以从源头保障产品质量,从而更好的保养身体!

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