灵芝是一种很名贵的药材,不仅有很高的药用价值,而且还是很好的补品,一般都是用来滋补身体的,但是也有很多的野生灵芝是有毒的,采摘的时候一定要格外小心,吃到了有毒的灵芝,将会产生生命危险。如果是想吃野生灵芝,一定要在专业人士的指导下使用,切不可盲目服用,否则将会造成不可估计的严重后果。
灵芝虽然有很高的营养价值,但是我们也要好好的对待灵芝,只要我们好好的利用,就会很好的被我们人体吸收,一些我们常用到的灵芝是没有毒的,但是对于一些我们没有吃过的野生灵芝,可能就含有毒素。野生灵芝有些都是有毒的,所以一些野外采摘的灵芝并不建议随便服用。因为有的灵芝具有药用价值,有的灵芝没有药用价值,我们平时很难辨别,“比如在紫金山上发现的这十多种灵芝,有柄树舌灵芝、褐孔树舌、弯柄灵芝、硬皮树舌的药用价值就没有得到医学证明,具有比较高的药用价值的灵芝也仅仅是赤灵芝、松杉灵芝、紫灵芝、黄孔树舌、层叠树舌等为数不多的几种而已。
即便是具有药用价值的野生灵芝,也需要经过一系列的的工艺处理,才能食用,否则,灵芝本身所含有的有毒物质很容易引起化学反应,从而导致食用者中毒,严重时甚至可能致命。如果市民真想食用灵芝,可以在专家的指导下服用,或者直接购买已被加工过的灵芝。
我们平时最好不要由着自己的性子去摘野生的灵芝,因为野生的灵芝很有可能使有毒的,我们在食用的时候一定更要鉴别好灵芝是否有毒,因为如果有毒的话,到时候我们在不吃灵芝,已经来不及了,只有我们很好的了解灵芝,才能更好的避免事故,保护自己。虽说灵芝能提高人的抵抗力,但绝非神药,长期坚持服用灵芝的情况下效果才会更加显著,前提是一共要选择正规的销售的灵芝,这样才能保证灵芝的质量。