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野生灵芝到底有没有营养价值

发布时间:2019-10-28 来源:芝人堂   阅读量:537  次

灵芝作为中国流传历史最悠久的“仙草”,在现代科技的推动下,对人们的健康发挥着越来越重要的作用。灵芝的营养价值被越来越多的人认识和关注,有一些商家宣称“野生灵芝”“千年灵芝”营养价值更高,售价也不便宜,那野生灵芝到底有没有营养价值呢?

野生灵芝到底有没有营养价值(图1)

野生灵芝一般就是指的在野生环境下生长起来的灵芝,在野外的环境下,整个灵芝的生长过程最长需要半年时间。想要顺利走完全程,除了最困难的灵芝孢子形成菌丝体发芽出菇这一过程之外,更需要温度,湿度,光照,通风,养分等各种后天条件的配合,否则灵芝可能就长不出来。

好不容易长成一朵灵芝,还得看运气,别受虫害和其他微生物侵袭,更要赶在灵芝孢子释放前采收,才能保住灵芝的利用价值,问题是去哪里找到那么多成熟饱满的野生灵芝?哪有那么多人力可以经常跑去找野生灵芝呢?

因此野生灵芝数量是非常非常少的,并且性质不稳定,不能确保每颗采来的野生灵芝都是对人体有益的。野生的灵芝孢子粉更是无法收集到。尤其经现代科学研究,野生灵芝和人工放野外环境栽培灵芝的营养成分是没有很大区别的。

但是人工仿野生环境栽培灵芝,无论是从菌种筛选还是到生长条件,都受到严格的管控和保护,不论是从质量控制还是量产需求来看,都是野生灵芝无法比拟的。

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