赤芝和紫芝在颜色外观非常接近,赤芝颜色为红褐色,外观有漆样光泽,古人形容其“赤如珊瑚”;其外形呈伞状,灵芝菌盖呈肾型或者半圆形,菌盖厚约1-2cm,直径在10-18cm左右。
灵芝的用法多种多样,可以直接开水冲泡,或者搭配枸杞、菊花等制成养生花茶放入养生壶内煮沸饮用;灵芝无毒,也可用来泡酒,除此之外,灵芝还可以和肉类食物一同炖煮,起到养生的目的。
灵芝的个头存在大小的区别,一般也多见于野生的灵芝,因为野外的情况下灵芝不容易被发现,所以不采摘的情况下灵芝也会不断继续生长,但是基本上到一定程度也不再生长了
灵芝可以泡酒的。灵芝是补益类中药材,性平无毒,可“补气安神,止咳平喘”。灵芝中含有三萜和多糖类成分,这类小分子物质可以提升身体免疫力,增强抵抗力
灵芝按照种类非常丰富,全世界灵芝大概有200多种,目前国内就有100多种,古人按其颜色将其分为:“青、白、黄、黑、紫、赤”六色灵芝,其中只有赤芝与紫芝被《药典》收录为法定中药材,说明具有很高的药用及营养价值
灵芝归属真菌,它是无毒的。灵芝种类非常多,但我们目前更常用并且被国家《药典》收录的是赤灵芝和紫芝,我们今天以赤灵芝为主进行介绍,因为赤灵芝的应用更为广泛。