灵芝是一种大型真菌,同时也是我国补益类药材之一。在我国最新版《药典》中收录并记载灵芝:性平,味微苦,可入心、肺、肝、肾经,具有补气安神,止咳平喘之功效。
灵芝的用法是多种多样的,并无局限性,比如煲汤、泡水、泡酒等都是可以的。最简单的使用方法是灵芝掰成小块,取适量灵芝搭配枸杞、大枣、菊花等放入养生壶内煮沸10-15分钟之后,取灵芝液直接饮用。
灵芝的营养价值丰富且安全无副作用,所以灵芝的适用人群广泛,同时灵芝可直接泡水、煮水或者泡酒以及煲汤来用,这都是非常常见并且非常简单的服用方法,而下面我们就来看一下用灵芝泡水喝或者煮水喝应该怎么操作吧。
灵芝类产品是近几年备受欢迎和认可的产品,因滋补营养价值全面所以受益人群很多,但我们在选择灵芝类产品时也需了解灵芝类产品种类繁多,其中灵芝和灵芝粉以及灵芝孢子粉之间虽说仅有几字只差,但其实之间大不相同,下面我们就来了解一下吧。
灵芝是我国传统滋补佳品,如今不仅是我国法定中药材,更是被国家纳入可药食两用的《新资源产品》之一。灵芝的滋补价值以及药用价值都是非常高的,并且有越来越多的人们食用灵芝来养生保健。
灵芝作为一种可食用真菌含有丰富的灵芝三萜和粗多糖,经常食用品质优良的灵芝有助于增强机体免疫力。但灵芝在存放不当时容易受潮,从而出现发霉变质以及虫蛀的情况。
新鲜的灵芝,由于水分比较大,是非常不便于长期存储的,如果采摘到新鲜灵芝最好是洗净后马上食用,可以用来煲汤、炖肉,泡酒等,味道鲜美,菌香味浓郁,如果不能及时食用