破壁灵芝孢子粉是近年来深受大众喜爱的保健佳品,但由于灵芝孢子粉非常细腻,单从外观也无法直接分辨品质的好坏,因此,很多朋友在购买之后不能确定自己所购产品是否是正品,比如,破壁灵芝孢子粉有没有发粘的特点呢?
当灵芝生长成熟之后,便会便会喷发灵芝孢子粉,此时的灵芝孢子粉外观呈现浅棕色,手感细腻,和面粉一样,但没有粘附性。这种灵芝孢子粉人体是不能直接食用的,因为灵芝孢子具有坚硬的细胞外壳,还需要通过“破壁”这道深加工步骤之后,灵芝孢子中的营养才能被人体摄取到。
当灵芝孢子粉被破壁之后,蕴藏在灵芝孢子细胞壁内部的灵芝孢子油便会渗出,由于灵芝孢子油具有一定的粘附性,因此,破壁后的灵芝孢子粉具有一定的粘附特点,易结成块,用水冲泡时,还会有挂壁的特点。但破壁后的灵芝孢子粉极大的提升了人体胃肠道的吸收利用效果,灵芝中的三萜、多糖等活性成分也都蕴藏灵芝孢子油中,所以,破壁后的灵芝孢子粉虽然具有一定粘附特点,但滋补利用价值也更高。
灵芝孢子粉被破壁之后,由于灵芝孢子外壳被打碎,其中的活性成分灵芝三萜很容易发生氧化,所以破壁后的灵芝孢子粉一定要密封后阴凉处存放。在选购时,可以直接选择小袋分装的破壁灵芝孢子粉,比如芝人堂1g袋装破壁灵芝孢子粉,每次取1袋服用,不仅服用方便,而且利于存放,三萜和多糖双高的含量更是可以起到互补增效的双重滋补效果。