灵芝长多久才可以摘呢？什么时间摘的灵芝最好？

灵芝自古以来就是深受人们喜爱的传统滋补佳品，如今随着人们保健意识的不断增强，灵芝更是受到更多人的热捧，有很多人甚至直接去山里面寻找采摘灵芝拿回家煲汤，但灵芝是有自己固定的生长周期的，不同时期的灵芝，它的营养滋补价值是不一样的，那灵芝需要生长多久才可以采摘呢？什么时间采摘的灵芝营养价值更好呢？

以应用价值最高、食用最广泛的赤灵芝为例，灵芝的生长一般分为3个部分：灵芝孢子----灵芝菌丝体-----灵芝子实体，一颗发育成熟的灵芝都是由一个个微小的灵芝孢子一步步发育成长而来的，在灵芝孢子发育成为菌丝体之后，菌丝体之间会不断的融合形成一颗灵芝子实体，而灵芝子实体的生长又从芝蕾到菌柄到菌盖等不同阶段，当一颗灵芝的菌盖完全生长开来，并且灵芝菌盖的颜色变得比较深时，灵芝即将生长成熟，此时采摘到的灵芝营养滋补价值是最高的，因为灵芝生长成熟之后会及时的弹射出自己的种子灵芝孢子，而灵芝孢子是灵芝全身营养滋补价值最高的部分，所以在灵芝孢子喷发之前采摘的灵芝，营养滋补价值最高，而这个周期通常野外灵芝是需要8-10个月左右的时间，而人工仿野生环境栽培的灵芝一般是6-8个月左右的生长成熟期。

灵芝一般最适宜的生长温度是25-35度，而成熟期通常是在10月份秋季左右，所以大家如果想采摘野外的灵芝时，可以在夏季，因为此时灵芝生长最为旺盛期，也是在灵芝孢子喷发前期，但是野外灵芝的采摘最好是有专业人士的陪同，因为野外生长环境较为复杂，而灵芝又容易吸附到一些有毒粉尘等，所以存在食用安全隐患，大家也可以直接购买山东芝人堂药业仿野生环境栽培的有机金边赤灵芝，全部是在灵芝生长最旺盛时期、灵芝孢子粉喷发之前采摘的，含有丰富的灵芝孢子，有机种植，无重金属污染，滋补利用价值很高。