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灵芝长什么样,采集后是怎样处理?

发布时间:2020-07-11 来源:芝人堂   阅读量:1456  次

人们所说的灵芝一般指即可食用,又可入药的,是多孔菌科真菌赤芝或紫芝干燥的子实体。灵芝是性平、无毒、副作用的上上药,多服久服延年神仙。灵芝是保健养生的滋补中药材,现在市场上的灵芝大都是人工种植栽培的,全年可采收,去除杂质或泥沙,阴干或在40-50°C烘干。

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灵芝根据颜色分为赤芝、青芝、黄芝、白芝、紫芝、黑芝六种。具有药理作用的赤芝被人们广泛栽培种植,也是人们所指的灵芝。灵芝是由菌伞和菌柄组成的,它外形像伞状,菌盖呈肾形、近圆形或半圆形,直径10-18厘米,有黄褐色或红褐色坚硬的皮壳,有光泽,具有环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄而平截,少有内卷,菌肉淡棕色或白色。菌柄侧生、少偏生,长7—15厘米,直径1-3.5厘米,红褐色至紫褐色,光亮的圆柱形。成熟后产出孢子微小,黄褐色的,气微香,味苦涩。紫芝有漆样光泽,黑紫色的,菌肉锈褐色,菌柄长17-23厘米。

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现在,芝人堂年后在道地药材泰山仿野生、有机种植的第一批的金边赤灵芝,已经开始成熟大量采收中、工人们把正在成熟但未喷射出灵芝孢子粉的灵芝朵进行适时采收,去掉表面的灰尘或泥沙,摆放在容器内,进行自然晾干或烘干。把水分控制在13%以下,真空、密闭保存。也可将灵芝朵切片制成灵芝切片。但要注意防霉、防潮、防蛀储存。

而有些灵芝成熟后在灵芝的菌伞下喷射出灵芝的精华的种子,工人会进行手工套袋收集无污染的喷射出的灵芝孢子粉,筛选出颗粒饱满的进行破壁处理,产出有效成分含量高的优质的破壁灵芝孢子粉。还会用先进的萃取技术在破壁孢子粉中萃取出优质的灵芝孢子油。一般都会采用胶囊灌装,即避免氧化,用量精准、服用方便、易吸收。

灵芝能入五经,能补益五脏之气。灵芝产品即可做药膳、又可泡茶、煮茶用,成为广大人们餐桌上必不可少的保健养生、增强免疫力的药食同源产品。不管服用灵芝的那种产品,都要坚持长期服用、才能对我们增强自身免疫力有很好的帮助。

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