泰山药物「东莲」

《泰山药物志》记载：东莲为泰山仅有特产之一。本品遍地皆产，惟以湖地为最盛，独于泰产为最美，故称特产，恨太少也。

产地：本品产泰山下，大汶之阳，村名灌庄，距城四十余里，其庄多湾，最著名者日泊湾，日钟湾，有小河自庄北南流，穿过诸湾，诸湾皆产莲，然泊湾独称奇，花大瓜坚，其孔似无，若与他湾藕同一之瓜，泊产能多出菜三分之一，明清进贡数次，因产太少而止之。

余少时从先严悬壶其庄，居泊钟之间，小河之旁，先严喜其处，乃撰一联语，文曰：三面荷花两面柳，左邻场圃右邻溪。撰毕而笑曰：今有陶郑之乐耳。

功用：《本草》云：莲花涤烦悦心，莲茎清暑通便，莲叶发痘疹，又治鼻衄，莲须清心固精，乌须发。藕瓜解肝热，尖解心热，消瘀血，止渴除烦，解酒毒，鱼蟹毒。又治折伤仆打，解怒气，久服心悦，莲子性温，味甘。健十二经以补脾肾为主。又能清精，止泻，止痢，止血，为噤口痢之仙品，乃淋浊之圣药也。