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泰山药物「天花」

发布时间:2019-07-30 来源:芝人堂   阅读量:1628  次

泰山天花,俗称"舞菇",是食、药兼用蕈菌,夏秋间常野生于栗树周围。子实体肉质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠成丛,其外观,婀娜多姿、层叠似菊;其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰,百吃不厌。

 泰山药物「天花」(图1)

《泰山药物志》记载:夏月连阴始生。陡出一本。形如牡丹得名。

本品生山中松荫之下,色白气芳,生栗树下者,性脆而芬,生山僻者,味异臭,食之杀人,以银箸试之变乌色者,皆不可食,芬芳之天花,性清凉,疗喉炎,不常见之物也。(天花瓣如蝴蝶蛾翅)

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