灵芝孢子粉是灵芝的种子,一些药理研究表明,灵芝孢子中含有的三萜和多糖等活性物质远高于灵芝子实体,因此,近年来灵芝孢子粉类产品更广泛的应用在了人们的保健养生领域。目前市场上的灵芝孢子粉类产品非常多,为什么有些灵芝孢子粉的价格那么便宜呢?
一般仿野生环境种植一颗灵芝从菌种发育开始,一直到灵芝生长成熟产生灵芝孢子粉,这个过程一般要长达半年之久。而灵芝孢子粉还要经过特定的收集后,再进行破壁等深加工处理,前后要经过多道程序,具有一定的成本。但也有一些商家打着“自产自销”的旗号在销售灵芝孢子粉,产品价格却是远低于市场价,甚至几十元就可以买到一罐250g左右的灵芝孢子粉。这类产品为什么价格这么低呢?
其实,这和灵芝种植方式以及孢子粉收集模式等有关。这类价格低廉的灵芝孢子粉大多见于袋料栽培灵芝,栽培过程中甚至还会使用化肥等高科技,灵芝生长周期短,有的一个月就可以生长成熟,加上直接使用机器进行收集灵芝孢子粉。灵芝孢子粉虽然从外观上和其他仿野生环境种植灵芝所收获的孢子粉并无差异,但在品质上相差甚远,尤其产品中三萜和多糖活性非常低,有的甚至测不出灵芝三萜的含量,虽然可以食用,但对人体的保健价值是非常低的。
而对于不具备正规国食健字号的破壁灵芝孢子粉类产品,更不推荐长期食用,不仅活性物质含量低,其品质也良莠不齐。虽然价格低,一旦产品中农残或者重金属超标,对人体的危害也是很大的,因此,吃灵芝孢子粉一定要选择正规品牌。