灵芝孢子粉味道苦不苦？

灵芝孢子粉来源于生长成熟后期的灵芝，含有丰富的活性物质，对人体具有很高的养生滋补价值，其中的灵芝三萜和粗多糖，还可提升身体免疫力，是目前深受大众喜爱的营养滋补佳品。灵芝孢子粉外观为深褐色，没有食用过的朋友会比较担心，灵芝味道较苦，那么，灵芝孢子粉味道苦不苦呢？

灵芝孢子粉来源于灵芝，拥有和灵芝的相同属性，但是在味道方面有较大区别。灵芝子实体性平味淡，较为干硬，开水冲泡或者煲汤食用时，苦味浓郁。但生长成熟后期的灵芝所自然弹射而出的灵芝孢子粉，不仅味道不苦，还非常细腻，手感细滑，入口之后有较强的绵柔感，经过收集而来的灵芝孢子粉再行破壁等深加工处理后，便是目前市场上销售非常火爆的破壁灵芝孢子粉类产品。

灵芝的品种非常多，目前应用非常广泛且入药典的是赤灵芝。赤灵芝可入五经，同时滋补心、肝、脾、肺、肾等五脏，滋补最为全面。赤灵芝生长后期所弹射而出的灵芝孢子粉味道平淡，有菌香味，但不苦。赤灵芝全国多地均有栽培的，但道地性强且三萜和多糖等活性物质含量较高的要数山东地区的泰山赤灵芝。泰山赤灵芝不仅道地属性强，其食用历史也更为悠久，目前有史料记载的泰山赤灵芝应用历史在宋朝年间。

以山东芝人堂药业为例，其种植泰山赤灵芝严格按照仿野生环境、有机标准种植，不仅段木栽培，一木一芝，灵芝生长的过程也是直接随着当地气候的变化而自然生长，全程杜绝使用任何“高科技”。因此，芝人堂泰山赤灵芝生长周期长，三萜和多糖含量丰富，其中的灵芝孢子粉品质更是非常优良，如果想食用破壁灵芝孢子粉养生进补，就选芝人堂，品质可有全方位保障。