昨天是中国的传统节日-中秋佳节, 各行各业的人士都会回家与自己的父母、家人团圆。父母在家里为孩子们准备了丰盛的菜品佳肴,现在的菜品一方面讲究色泽,另一方面也开始注重养生保健,其中新鲜的野生灵芝作为食补佳品也被端上了餐桌,新鲜野生灵芝的吃法,很多人还是不太了解的,一起来看看吧!
新鲜的野生灵芝,不仅营养丰富,而且灵芝的香味浓郁,新鲜野生灵芝的吃法也有很多。
炖甜品:我们可以取适当的小块新鲜灵芝放进炖煮好的银耳汤中,然后加入适当的冰糖,继续用小火慢炖。等到灵芝的药性熬制的差不多的时候,将其残渣取出来,最后再食用。
炖鸽子:我们将乳鸽处理干净之后,在锅中加入新鲜灵芝小块,枸杞,红枣数颗等。煮到入味之后,加入适当的调味料,最后出锅品尝。
灵芝汤:灵芝属于菌类,有些蘑菇也是菌类,可以选取一些滋补的菌类,这样可以更好互相补充,也能更好为人体补充能量。
煎药喝:我们把新鲜灵芝清洗干净之后,将其切成一小块,然后放在药罐里用慢火炖煮灵芝,可以多次反复煎煮,然后放在保温杯中,有空的时候当茶水喝。但是这样喝比较苦,我们可以借助桂圆肉,或者蜜饯来辅助喝药。
灵芝泡酒:将新鲜灵芝用剪刀剪碎,放入白酒上密封浸泡,泡水几天后,看到白酒的颜色放生转变了,就可以喝了,还可以加入一些冰糖和蜂蜜。
新鲜的野生灵芝不仅有美味的各种吃法,通过风干晾晒后变成干的灵芝,更容易保存,而且药用价值非常高,具有扶正固本、滋补调理的作用,长期服用提高机体免疫力,延年益寿,或者可以选择灵芝的成品制剂——灵芝孢子粉胶囊、灵芝孢子油等,服用方便,有效含量高,保健效果更出色!