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灵芝孢子粉能溶于水吗?不溶于水是假的吗?

发布时间:2022-03-08 来源:芝人堂   阅读量:993  次

经常看到有朋友在问“灵芝孢子粉能溶于水吗?”“买来的灵芝孢子粉不溶于水是假的吗?”等问题,灵芝孢子粉是不是假的仅凭肉眼去观察是无法分辨出来的,但真正的灵芝孢子粉确实是不溶于水的,这是什么原因呢?

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灵芝孢子粉是否溶于水主要看其生物学特征,灵芝孢子粉本身是属于灵芝的种子,具有遗传性,也就是灵芝孢子在条件适宜的情况下是可以发育成一棵新的灵芝的,虽然外观看上去是一种深褐色的类似“咖啡”的粉末状物质,但是和咖啡有着完全不一样的性质,把灵芝孢子放在高倍显微镜下时会发现,单个的灵芝孢子都是椭圆形的形状,体积只有4-6个微米大小,却具有细胞壁以及细胞核的结构,尤其灵芝孢子的细胞壁是由一层叫做“几丁质纤维素”组成的细胞外壳,异常坚硬,并且耐高温,所以这层坚硬的结构注定了灵芝孢子粉是无法溶于水的,因为这并不是水溶性物质,当把灵芝孢子粉冲入水中并搅拌之后,形成的是一种灵芝孢子粉与水结合在一起的“混悬液”的状态,静置15分钟左右时,灵芝孢子粉会自动下沉到杯底,形成水和灵芝孢子粉分层的现象。

灵芝的营养精华大部分都聚集在灵芝孢子的细胞壁内部,由于灵芝孢子的细胞壁耐高温,同时还能抗胃蛋白酶的分解,所以灵芝孢子粉只有先经过破壁之后,人体胃肠道才能更容易的吸收到其中的有效成分,而破壁之后的灵芝孢子粉在水中下沉速度相对更快一些,除此之外还有挂壁的特点,这主要和破壁之后的灵芝孢子粉中,有油脂类物质渗出有关,灵芝孢子油具有一定的粘附特点,所以大家在购买灵芝孢子粉时要认准正规品牌,只有专业的才能是放心的。

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