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金边灵芝效果比普通灵芝好吗?

发布时间:2022-03-04 来源:芝人堂   阅读量:1496  次

灵芝是我们大家耳熟能详的滋补品之一,它属于真菌类,品种非常多,我们平时所说的“灵芝”其实是对所有灵芝的一种概括,既包括了不同颜色的灵芝,也包括了不同品种的灵芝,虽然灵芝品种较多,但应用更多、更常见的是赤灵芝,而赤灵芝的不同生长阶段,其颜色变化也不同,比如我们说的金边灵芝,其实是指的赤灵芝生长过程中,它的颜色外观改变阶段,那金边灵芝比普通灵芝要好吗?

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金边灵芝是指的当赤灵芝生长将要成熟之际,其菌盖表面大部分都已经由嫩黄色变为深褐色,只有菌盖的最外侧缘留有一圈金黄色圆边,此时的灵芝菌盖下方的菌孔中富含大量的丰富的灵芝孢子粉,灵芝继续生长后,这层金黄色的圆边就会逐渐变为深褐色,灵芝生长转为成熟期,之后进入灵芝孢子的喷粉时期,因此,在灵芝喷粉之前采摘的含有金黄色圆边的灵芝,我们称之为“金边赤灵芝”,其菌盖中含有丰富的未喷发的灵芝孢子粉,这种灵芝中的萜类化合物以及多糖类含量非常丰富,其滋补利用价值是远高于普通喷粉之后的灵芝的。

由此可以看出,无论是野生灵芝,还是人工种植灵芝,只有灵芝三萜和灵芝多糖含量丰富的灵芝,滋补价值才更高,而野生的灵芝大部分被发现时都已经过了生长成熟期,只留下一个干燥的子实体,这种灵芝的利用价值已经不存在了,如果想用灵芝来养生的朋友,还是应该选择金边赤灵芝,从而对身体发挥更高的滋补价值。

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