灵芝属于药品还是食品呢？

因为白娘子盗仙草救夫的故事，让我们总认为灵芝只是一味中药，那么中药能坚持服用吗？其实灵芝不仅具有药理的成分同时也是食品，因为它在《本草纲目》中就被列“菜部”，所以灵芝并非只是药品。

而且2022年春节以来，对于爱芝人又有好消息传来，山东开始灵芝药食同源试点工作正式开始了。那么什么是药食同源呢？举个例子来说，例如花椒、桂皮等都是药食同源的物质，既它能入药，也能作为食品，而灵芝作为药食同源物质也是同理。

泰安作为山东重要的灵芝城市，积极开展了灵芝药食同源试点工作，泰山赤灵芝历史悠久，相传孔子就曾两次来泰山采灵芝救母，可见泰山赤灵芝在我国古代就非常知名，如今随着科技的发展以及像芝人堂一样致力于泰山赤灵芝的企业的合力作用，使得泰山赤灵芝发展日新月异。

随着药食同源试点工作的开展，泰山赤灵芝将迎来更大的发展空间。