灵芝素有“瑞草”、“仙草”的美称,许多美丽的传说和古代帝王的尊崇,更是奠定了灵芝富贵吉祥、健康长寿的美好形象。而发展到现在,通过先进的科学技术研究发现灵芝的种子,也就是灵芝孢子粉,更是凝聚了灵芝的精华所在,它的作用功效更是灵芝子实体的数十倍之高。最近有朋友像小编咨询,打开后灵芝孢子粉会有一股油蒿味,这样的灵芝孢子粉还能吃吗?
如果您的灵芝孢子粉产品出现了油蒿味道,表明您的灵芝孢子粉已近是被氧化了,灵芝孢子内部的活性成分非常丰富,它的外壁是坚硬的几丁壳物质,只有进行破壁后才可以将有效成分充分地释放,一般灵芝孢子破壁需要经过专业的破壁设备,但是价格很高成本昂贵,但是部分规模实力达不到的企业很难配备高科技的破壁设备,因此导致灵芝孢子在破壁过程中所含的油脂裸露在外,和空气接触非常容易氧化,像一般的金属敲打灵芝孢子破壁方法就是如此。
油蒿味的灵芝孢子粉不太建议服用了,油蒿味不仅会影响灵芝孢子粉的口感,而且氧化以后它里面的有效成分活性就大大降低了,此时再服用的话效果自然就会大打折扣了,所以您除了选择在购买时选择好的大品牌产品外,在保存时一定要尽量避免灵芝孢子粉产期接触空气,及时密封,以免产生氧化现象!