破壁灵芝孢子粉是如今深受顾客喜爱的营养保健食品之一,随着近几年大众养生保健意识的不断提升,破壁灵芝孢子粉的人气也是居高不下,在保健品市场可以随处看到非常多不同品牌的破壁灵芝孢子粉,那破壁灵芝孢子粉应该怎样服用呢?需要用多少度的水来冲服效果更好呢?
破壁灵芝孢子粉是指的通过物理的方式,提前将灵芝孢子的细胞外壳打开,以便于人体胃肠道可以更轻易的吸收到其中的营养物质。其实,破壁之后的灵芝孢子粉是非常容易氧化的,因为在灵芝孢子粉被破壁之后,存在于灵芝孢子细胞壁内部的灵芝孢子油会渗出,而灵芝孢子的绝大部分营养精华都是蕴藏在灵芝孢子油中,比如灵芝三萜类、多糖、核苷类等等,这些营养物质对人体具有很高的滋补效果,可以帮助人体修复免疫功能,促进免疫力的提升,但是灵芝三萜类物质是非常容易氧化的,并且不耐高温,可以说其性质是非常不稳定的,因此现在很多商家已经在灵芝孢子粉破壁之后及时罐装入胶囊,不仅抗氧化性增强,而且服用更加方便。
而也有一部分商家还是散装的形式销售,比如袋装或者罐装剂型,这种剂型的破壁灵芝孢子粉在食用时需要用水冲服来喝,因为灵芝三萜类物质是不耐高温的,因此在用水冲服时应尽量将水温控制在50度以下为佳,以水温不烫手为宜,同时冲入杯中要尽快饮用,不要在空气中暴露太长时间,以免有效成分被破坏而降低营养滋补价值。