灵芝享有仙草的美誉，是传统的上品滋补中药材，既可以入药，还是药食同源的菌类，可以作为养生保健的滋补品长期服用，营养价值丰富。

​灵芝，想必大家都很熟悉，它是珍贵的中药材之一，有“仙草”的美称。其药用及营养价值都非常高，也是现代人群滋补的佳选， 在服用期间有些朋友则担心：经常吃灵芝有副作用吗？

椴木灵芝是将灵芝的菌种培植在椴木上，首选需要将灵芝菌种接种在灭过菌的原木上，待灵芝菌丝体长满原木后，在合适的环境条件下，便可长出灵芝子实体。

赤灵芝的产地主要分布在：山东泰山，安徽黄山，福建武夷山，东北长白山等，其中最具有代表性的则是：泰山赤灵芝，有道地灵芝之称，历史悠久，相传神农氏尝百草是在泰山发现的赤灵芝

灵芝是一款药食同源且性平的滋补类中药材，性平的属性也就是说不寒不燥不热不凉，任何体质都可以服用，所以即使是夏季服用也不会导致上火。

灵芝味甘、微苦，性平。所以灵芝子实体味道是比较苦的，但属于性平的属性，不管是任何体质人群都可以服用。而现在正值夏季，很多可能会因炎热的天气而没有胃口，消瘦乏力等

灵芝是传承了上千年的滋补类中药材，属于药食同源，并有着非常高的营养价值和药用价值， 早在医圣李时珍所著的《本草纲目》中记载：灵芝性平，味苦，无毒，主治：胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，久服轻身不老，延年神仙。

说到灵芝相信大家都很熟悉，灵芝是我国传承了上千年的滋补类中药材，有着非常高的营养价值和药用价值，也是上品中药中唯一一个可以入人体心肝脾肺肾五脏的滋补类药材，至今都是被广泛应用。

灵芝的味道主要以苦味和菌香味为主。生长中的灵芝质地鲜嫩，并且有明显的类似蘑菇的味道。当灵芝生长成熟且采栽晒干之后，随着灵芝中的水分被去除掉，灵芝子实体变得干硬，灵芝生长期所特有的菇类味道不再明显，或者说闻上去没有明显的味道。

灵芝是指的多孔菌科真菌灵芝干燥的子实体，既是一种药材，又是一种每天可以食用的药食同源产品。