灵芝孢子粉是一款滋补好物,也是目前非常受消费追捧的保健佳品,但是市面上灵芝孢子粉的品质差异较大,有很多价格便宜的灵芝孢子粉存在严重的微生物及重金属超标情况,消费者服用是非常不安全的,那么灵芝孢子粉需要消毒灭菌吗,哪种灭菌方式比较好?
消毒灭菌是指用物理、化学、生物学的方法清除或杀灭体外环境中的病原微生物,使其达到无害化程度的过程,生活中大家会经常对日用品,家具,餐具进行消毒灭菌,而食品安全更为重要,作为保健食品的灵芝孢子粉当然也是需要消毒灭菌的。
灵芝孢子粉的消毒灭菌方法比较多,以芝人堂灵芝孢子粉为例,目前采用的是辐照灭菌,辐照灭菌也是目前食品灭菌非常常用的方式,这种灭菌不会对食品产生放射性物质残留,一般采用蓝光直线加速器的模式,剂量非常小,挥发快,灭菌效果理想而又对身体无害,同时消毒灭菌之后还会再进一步检测,确保各项检测指标合格之后才会进行上市销售,因此消费者购买时不要贪图价格便宜,买一些既没有消毒灭菌环节,也没有破壁的灵芝孢子粉,不仅微生物超标,而且对身体造成很大的伤害,得不偿失。需要从各个环节全面对比,选择有小蓝帽的正规产品,而且最好是全产业链的灵芝企业所生产,才能在消毒灭菌,破壁等环节严格把控,让品质更有保障,消费者可以放心购买。