灵芝孢子粉是现在非常热销的保健食品,当下服用灵芝孢子粉养生保健的人群也非常多,遇到大促或者优惠时,很多消费者都会提前囤购, 但是买回去后经常会因为各种原因而不能坚持服用,或者忘记服用了,最终导致灵芝孢子粉存放超出它的保质期,这个时候灵芝孢子粉过期了还能继续服用吗?怎么处理会比较好一点呢?
目前市面上优质的灵芝孢子粉都是要经过破壁的,其保质期大多是从破壁后开始计算,一般时间在18-24个月期间,而破壁后的灵芝孢子粉大家也都知道,其有效成分灵芝三萜都是直接裸露出来的,而灵芝三萜长期接触空气或者在高温的环境下存放是比较容易变质的。
此时的破壁灵芝孢子粉在超出保质期后,有效成分就会被水分或者氧气侵蚀,出现变质或者受潮等状况,所以一般来说过期的灵芝孢子粉是不建议服用的,变质后对人体的危害是未知的。那么过期的灵芝孢子粉怎么处理更好一些呢?通常情况下不建议服用,直接丢弃即可;同时温馨提醒消费者朋友:既然购买了,一定要在保质期内及时食用,以发挥它的营养保健价值,过期了意味着有效成分大大降低,同时食用的不安全性增多,如果再执意食用,只会增加食用安全风险,因此过期了就不要再继续吃了。