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灵芝应该怎么保存?灵芝可以切片存放吗?

发布时间:2021-08-31 来源:芝人堂   阅读量:196  次

每年秋冬季节,都是非常好的进补时期,俗话说“秋冬进补,来年打虎”,在秋冬季及时的进补,是预防疾病非常好的办法,比如用灵芝煲汤或者炖肉,就是一种非常不错的滋补方法,不过灵芝在平时应该如何保存呢?灵芝可以切成片来存放吗?

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其实,灵芝的存放是非常简单的,其中一点,务必要保持干燥,主要是防潮;

因为,灵芝是含有丰富的萜类以及灵芝多糖类的食用菌,同时也是属于中药材的一种,平时是很怕受潮,受潮之后容易遭受虫蛀,而被虫蛀之后的灵芝其利用价值大大下降,因此,保存灵芝子实体的干燥是灵芝存放最基本的条件;

其次,为了方便食用,还可以直接把灵芝朵切成片剂,做成中药饮片的性质,不仅方便食用,同时也方便存放,当然,灵芝切片的存放条件也要求是干燥处,防潮。

为了避免灵芝受潮,除了存放条件不要受潮之外,灵芝本身还可以经常暴晒一下,经过紫外线的消毒,灵芝生虫几率也会大大下降;不过,最重要的还是要经常食用起来,不要长期放置不动,灵芝是一种非常名贵的传统滋补中药材,可以入五经,同时滋补五脏,其滋补价值非常高,平时可以用来煲汤、泡酒、或者炖肉等,可食用方法多种多样,滋补全面,并且可以多服久服不伤身,久食轻身不老。

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