破壁灵芝孢子粉随着人们保健意识的增强,快速成为了营养保健品中的首选产品,不过有些人觉得破壁灵芝孢子粉就目前来说还是稍微有些昂贵,选来选去感觉都不怎么合算,就想着现在有破壁机这个东西,我们能够利用机器来自己加工对灵芝孢子粉进行破壁吗?其中又有什么区别呢?
其实现在流行的破壁料理机听起来很高级,但现实普通的破壁机就是通过超高转速切割食材打破细胞壁的一种机器,然而这种机器却并不适合加工破壁灵芝孢子粉。这类破壁机器大多是初级破壁,远远不能达到作为保健食品破壁灵芝孢子粉的标准要求,因为它的破壁率非常低,即使破壁一部分服用后效果依然非常低。同时由于普通机器为金属质地,所以重金属含量严重超标,长期服用会对人体造成危害。而且破壁灵芝孢子粉极易氧化,氧化后灵芝孢子粉的功效与作用就会大打折扣,自行加工后的灵芝孢子粉很难有效的保存下来,其作用也不大。
而现在销售的作为保健品的破壁灵芝孢子粉,其破壁率整体应该在95%以上才算合格的产品,但是这个破壁率是破壁料理机远远无法达到的,所以用料理机自行破壁的想法是不可行的。前市场上的灵芝孢子粉破壁的方式很多,其中破壁率更好一些的就是超低温物理破壁,其破壁率高并且不容易产生重金属残留,所以建议大家选择破壁灵芝孢子粉服用的时候,还有要选择正规品牌来用哦,这样产品才能更加有保障。