灵芝自古被称为“仙草”,对人体有很好的滋补作用,经常食用能够起到养生的目的,因此备受民间欢迎,随着现代技术的进步,已经有很多人工栽培的灵芝,不过即便如此,还是有相当一部分人会刻意寻求野生灵芝来用,这样的话,如果仔细区分是野生灵芝还是人共培育灵芝呢,今天小编给大家介绍一下野生灵芝的小常识。
首先看外观 野生灵芝外观看起来颜色更深一些,以我们常用的赤灵芝为例,人工种植的一般为红褐色,通体发光发亮,大小均等。而野生赤灵芝颜色通常为深褐色,外观不整洁,菌盖表面会有淤泥以及一些粉尘或者杂草等,菌盖一般大小不一,菌盖大的可呈圆形或者马蹄形,具有同心环棱,菌柄细长。有的野生灵芝可能因为虫蛀而形状不规则。
其次摸手感 野生灵芝一般生长在野外并不容易被发现,被发现时往往已经是生长成熟之后的了,也就是已经不含灵芝孢子在内了,因此在摸起来质地非常硬,和木头一样,这就是灵芝的木质化特点,而人工采集的灵芝一般都会在灵芝喷粉之前就及时采摘了。野生灵芝来不及采摘只会继续生长,因此会越来越坚硬,和木头一样。已经木质化的灵芝无论是在含量上,还是滋补效果上面,均已大大折扣,有效含量十分微少了。
总结来说,野生灵芝最大的特点是形态大小不一,木质化特点明显,颜色发深,同时表面会有杂草或者粉尘等等,还是比较容易区分的。