随着热衷于养生保健的人群越来越多,加上灵芝孢子粉的食用安全性高,滋补全面,所以灵芝孢子粉已经早已成为眼下最受欢迎的营养保健食品之一,但购买灵芝孢子粉时会发现,很多商家是销售“破壁灵芝孢子粉”,那什么是去壁灵芝孢子粉呢?
灵芝孢子是多孔菌科真菌灵芝的子实体在生长成熟之后,由菌盖下方弹射而出的种子,但是这个灵芝孢子体积是非常微小的,只有几个微米大,我们肉眼分辨不清的,我们看到的都是由无数的灵芝孢子堆积在一起形成的粉末状物质,而灵芝孢子如果借助于高倍显微镜的话,就可以很清晰的看清楚它的结构:体积微小,每个灵芝孢子为椭圆形结构,具有完整细胞壁结构,而细胞壁是由坚硬的几丁质外壳组成,在细胞壁内侧有一小滴金黄色的灵芝孢子油,这个也是灵芝的精华所在。
但由于灵芝孢子的细胞壁非常坚硬,必须打开这层坚硬的外壳,人体才能比较容易的吸收到细胞壁内侧的那一小滴灵芝孢子油,所以,我们市场上购买灵芝孢子粉时,可以看到很多商家都写着:破壁灵芝孢子粉,也就是通过物理等各种方法打开这层坚硬的细胞壁,以促进身体能够很容易的吸收到细胞壁内部的灵芝孢子油。
虽然灵芝孢子的体积非常微小,可是它结构非常完整,灵芝孢子油和灵芝孢子的细胞壁这种结构,如果比喻起来,可以用鸡蛋或者核桃,但其实和鸡蛋以及核桃还是有区别的,鸡蛋和核桃毕竟体积很大,我们肉眼看得见,摸得着,因此我们可以自己手去壳就可以了,但灵芝孢子就不同了,几微米大小的体积下,怎么去壳呢?目前市场上也有销售灵芝孢子油,是采用二氧化碳萃取技术从破壁灵芝孢子粉中萃取出来的, 100g的破壁灵芝孢子粉只能萃取出10g左右的灵芝孢子油,灵芝三萜含量丰富,效果也比较好。
由此可见,无论是破壁灵芝孢子粉还是灵芝孢子油,都应该以纯正的灵芝孢子粉为前提,以灵芝三萜含量丰富为主,含量丰富,纯度高,那效果一定是会比较好的。