灵芝孢子粉是无数个灵芝的种子——灵芝孢子,聚集在一起形成的粉末状物质,积聚了灵芝的全部精华,除了具有“传宗接代”的作用,对人体有非常高的保健价值,那什么是破壁灵芝孢子粉呢?灵芝孢子为什么需要破壁呢?
灵芝孢子为什么需要破壁,要先从它的结构来说起,每个单独的灵芝孢子是非常非常微小的,只有几微米,是一个比较小的卵形生殖细胞,具有细胞壁的结构,细胞壁又分为内壁和外壁,细胞外壁是由一层坚硬的几丁质纤维组成,而在细胞壁内部有一小滴灵芝孢子油,里面含有丰富的灵芝三萜类物质等营养物质,对人体有非常高的保健价值。
但是灵芝孢子的细胞外壁非常坚硬,这层由几丁质外壳组成的细胞壁需要物理的技术打开,不然人体是无法直接吸收里面的灵芝孢子油的精华的,所以灵芝孢子需要破壁,只有破壁之后的灵芝孢子粉机体才能吸收,现在随着技术的发展,破壁技术不断在改进,目前比较先进的有超低温物理碾压破壁技术,低温物理技术破壁率高,有效成分含量保留完整,因此吸收效果和利用价值都是很高的。
破壁之后的灵芝孢子粉为深褐色,具有菌香味,温水冲服之后水的表面会有少许油性物质漂浮,一般建议温水直接送服,不建议开水冲泡,不然很多生物活性物质就会失效了。
以上就是灵芝孢子粉为何要破壁的原因,服用灵芝孢子粉一定选择破壁的才可以哦。