灵芝孢子是灵芝在生长成熟期从灵芝菌褶中弹射出来的灵芝种子,它几乎包含了灵芝子实体所有的精华,目前,科学界已从灵芝中分离了多糖类、三萜类,被认为是灵芝价值更高的成份。
尽管如此也是需要高的灵芝孢子粉破壁率才能将其释放出来,孢子具有双壁结构,一层为内壁,一层为外壁,因为坚硬很难被胃液消化,只有破开了这层壁,灵芝孢子粉含有的灵芝三萜、灵芝多糖等有效成份才能完全释放出来被人体吸收。
由此可见灵芝孢子的破壁技术非常关键,可以直接影响灵芝孢子粉的质量。针对横径只有5微米,直径约6-8微米的灵芝孢子,如何在破壁过程中不破坏灵芝孢子的活性又能实现较高的破壁率呢?首先就是要控制器精度,只有将精度控制在微米量级,同时还需要配备相应的破壁设备,因此灵芝孢子粉的破壁率及其质量还是需要一定的企业实力才行的。