灵芝孢子粉冲泡后漂浮的一层油是什么？

现代，灵芝孢子粉作为增强免疫力的滋补好物，已逐步进入人们的养生健康生活中，日常服用时，大家会将灵芝孢子粉用水冲泡来服用，但是会发现灵芝孢子粉表面会有漂浮的一层油，想问一下这层油是什么呢？

众多周知，灵芝孢子粉取自灵芝喷发的种子-孢子，这是聚集营养精华的部分，但是灵芝孢子必须要经过破壁有效成分才能充分释放出来，而破壁后优质的灵芝孢子粉内也会少量的孢子油溢出，，当用水冲泡后也会看到零星的小油花，而这层油花就是孢子油。

灵芝孢子油是存在于孢子壁壳最内部的脂质精华，非常稀少且珍贵，因此有些商家也会借助这一点来宣传：灵芝孢子粉冲泡后油花越多品质越好，因此很多消费者也会将这一点作为评判灵芝孢子粉质量的标准，但其实这是一个误区，虽然优质的破壁灵芝孢子粉会有孢子油的存在，但是非常稀少的，因为大概每100g破壁灵芝孢子粉只能萃取到10g左右的孢子油，而我们每次服用的剂量只有1-2g的孢子粉，那内含的孢子油更是少之又少，所以冲泡后只能看到零星的小油点，而出现大片状油花的孢子粉，则极有可能有植物油等添加。

因此说观察油花多少，并不是判断灵芝孢子粉品质的唯一标准，大家还应该从多方面，比如是否有小蓝帽批准文号，原料品质是否有机，灵芝三萜含量高低等综合判断，这样才能选到高品质的破壁灵芝孢子粉更好的保障身体健康。