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破壁灵芝孢子粉油多吗?

发布时间:2021-01-05 来源:芝人堂   阅读量: 次

提到灵芝,大多数人都非常熟悉,尤其在古代时,灵芝还被民间称为“仙草”,寓意吃了灵芝可使人健康长寿,而如今随着科学技术的不断进步也逐渐证实灵芝的滋补养生价值的确很高,尤其灵芝的种子灵芝孢子粉中含有对人体健康十分有益的灵芝三萜类物质,因此在保健品市场中灵芝孢子粉一直非常受欢迎,不过也有一些问题对于初次服用灵芝孢子粉的顾客来说是非常关注的,比如破壁灵芝孢子粉是什么?破壁之后的灵芝孢子粉中油花是多还是少好呢?

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破壁灵芝孢子粉是指把生长成熟后的灵芝所弹射出的种子灵芝孢子收集而来,采用物理的方式进行破壁而得到的一种粉末状物质,对于灵芝的种子灵芝孢子来说,单个的灵芝孢子体积是非常微小的,只有4-6个微米大,但灵芝孢子却有一层坚硬的细胞壁,在细胞壁内侧存在一小滴油状物质,这个便是灵芝孢子油,同时也是灵芝的精华所在,在灵芝孢子油中蕴藏着丰富的灵芝三萜类化合物、氨基酸、核苷类以及灵芝蛋白等营养物质,是灵芝发挥营养价值的最主要的物质。但灵芝孢子的这层细胞壁是异常坚硬的,可以耐高温,耐胃蛋白酶,因此目前多采用物理的方式进行破壁,以便于我们人体可以轻易地吸收其中的营养精华。

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那这个灵芝孢子油的量是多还是少呢?刚才提到过,单个的灵芝孢子只有4-6个微米大,人的肉眼是无法分辨的,通常借助于高倍显微镜才能看清楚完整的单个灵芝孢子的个体,在这样微小的体积中蕴藏着的灵芝孢子油显然是非常非常稀微的,以灵芝孢子油产品为例,通常是采用10:1的比例通过超临界二氧化碳进行萃取,也就是说100g的破壁灵芝孢子粉一般只能萃取出10g左右,那如果我们取1g这种正常服用量的破壁灵芝孢子粉放入水中时,最多只会有0.1g的灵芝孢子油渗出漂在水面上,如果不仔细观察的话,甚至都可以忽略水的表层所浮着的零星油花,而如果把这数量不多的破壁灵芝孢子粉冲入水中,水的表面有大片油花浮现时,那一定是不正常的。

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